Food Coalition News / Noticias de la Coalición de Comida
With the completion of the first iteration of Lake County Food Action Plan this fall, the Lake County Food Access Coalition (LCFAC) has launched two project teams, each centered on moving a Strategy of the Plan forward. The first team, “SNAP Enrollment”, is in the process of identifying their unique assets, skills, relationships, and networks that will support Strategy 3, “Maximize enrollment in food assistance programs and expand use of federal nutrition programs”. The second project team, “Growing Food”, is implementing.
Strategy 5, “Support community members to grow food for themselves and their neighbors”. That team will spend the upcoming year mapping our existing assets for growing food in Lake County, and joining a new coalition partner, the Colorado Central Conservancy, in implementing a plan aimed at giving Lake County residents the resources and support to grow food in their own backyards.
In the meantime, LCFAC members were busy learning and connecting with statewide partners in the Colorado Food Justice movement.
Written by Mara Gwin and Translated by Luisa Porras.
Con la finalización de la primera versión del Plan de Acción Alimentaria del Condado de Lake este otoño, la Coalición de Acceso a la Comida del Condado de Lake (LCFAC) ha lanzado dos equipos de proyecto, cada uno centrado en hacer avanzar una Estrategia del Plan. El primer equipo, “Inscripción SNAP”, está en el proceso de identificar sus activos, habilidades, relaciones y redes únicas que respaldarán la Estrategia 3, “Maximizar la inscripción en programas de asistencia alimentaria y ampliar el uso de programas federales de nutrición”. El segundo equipo del proyecto, “Cultivar alimentos”.
Estrategia 5, “Apoyar a los miembros de la comunidad para que cultiven alimentos para ellos y sus vecinos”. Ese equipo pasará el próximo año mapeando nuestros activos existentes para el cultivo de alimentos en el condado de Lake y se unirá a un nuevo socio de la coalición, Colorado Central Conservancy, para implementar un plan destinado a brindar a los residentes del condado de Lake los recursos y el apoyo para cultivar alimentos en sus propias tierras. Patios traseros.
